Cây Mai là một loài cây dường như không kén đất. Hầu như mọi loại đất: đất cát, đất phù sa, đất cát, ... đều có thể trồng được.
Cây Mai không phù hợp với vùng đất thấp, đất mà có nước quá nhiều, đất thường xuyên bị ngập nước. Vì vậy nếu trồng Mai ở những vùng đất như vầy thì phải lên luống hay lên bồn cho cây Mai để tránh cho gốc Mai bị ngập nước.
Các kỹ thuật chăm sóc Mai bao gồm: Tưới nước, bón phân, làm cỏ, bắt sâu, phun thuốc, ....
Đặc biệt là kỹ thuật làm sao cho Mai ra hoa đúng tết. Đây thực sự là một kỹ thuật khó, đòi hỏi kết hợp nhiều yếu tố: Tính toán thời tiết, quan sát nụ hoa, Chọn đúng ngày lặt lá Mai, ...
Tóm lại: Từ ngày 12 tháng 12, chúng ta nên quan sát kỹ nụ hoa trên cây Mai lớn nhỏ ra sao, rồi kết hợp với thời tiết hiện tại để tính ra ngày lặt lá mai cho hợp lý.
